Kulki czekoladowo-orzechowe bez pieczenia – zdrowa i szybka przekąska

Orzechy włoskie, migdały lub inne ulubione orzechy wrzuć do malaksera lub blendera. Miksuj je przez kilka sekund, aż staną się drobno posiekane, ale nie na masę – muszą pozostać w małych kawałkach.
Dodawanie pozostałych składników:
Do zmiksowanych orzechów dodaj płatki owsiane, kakao, miód, wodę i ekstrakt waniliowy. Miksuj całość, aż masa zacznie się kleić i tworzyć jednolitą masę. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj jeszcze odrobinę wody.

Formowanie kulek:

Z przygotowanej masy formuj małe kulki, wielkości orzecha włoskiego. Możesz je delikatnie obtoczyć w kakao, wiórkach kokosowych lub drobno posiekanych orzechach, aby dodać im tekstury i estetyki.

Chłodzenie:
Kulki ułóż na talerzu lub tacce i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Dzięki temu stwardnieją i będą łatwiejsze do przechowywania.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: