Kurczak faszerowany masłem czosnkowym i pieczarkami, który z pewnością zrobi wrażenie!

1. Rozgrzej piekarnik:
– Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.

2. Przygotuj kurczaka:
– Natnij kieszonkę w każdej piersi kurczaka, nie przecinając jej do końca. – W misce wymieszaj pieczarki, serek śmietankowy, ser mozzarella, czosnek, tymianek, pietruszkę, sól i pieprz.
– Napełnij każdą pierś kurczaka mieszanką z pieczarek.

3. Ugotuj kurczaka:
– Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
– Smaż nadziewane piersi kurczaka przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe.

4. Piecz kurczaka: