Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Składniki:

2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę

1/2 szklanki ananasa z puszki, pokrojonego w kawałki

1/4 szklanki sosu sojowego

1/4 szklanki octu ryżowego

2 łyżki miodu lub cukru

2 łyżki keczupu

1 łyżka skrobi kukurydzianej (opcjonalnie)

1 łyżka wody (do rozpuszczenia skrobi)

1 papryka czerwona, pokrojona w paski

1 cebula, pokrojona w plastry

2 ząbki czosnku, posiekane

2 łyżki oleju roślinnego

Sól i pieprz do smaku

Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje: