Reklama
Reklama
Reklama

Langos (węgierski smażony chleb): najlepszy przepis na domowe przygotowanie

1️⃣ Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłe mleko, wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż drożdże się spienią. Dodaj mąkę, sól i olej, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość. 🌾✨
2️⃣ Formowanie lángos:
Wyrośnięte ciasto podziel na 6 równych części. Uformuj kulki, a następnie rozciągnij je rękoma na cienkie placki (ok. 1 cm grubości). Staraj się, aby środek był nieco cieńszy niż brzegi. ✨
3️⃣ Smażenie:
W garnku lub głębokiej patelni rozgrzej olej do temperatury około 180°C. Smaż lángos pojedynczo przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste. Wyjmij i odłóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 🍳🔥
4️⃣ Podanie:
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami: natrzyj czosnkiem, polej kwaśną śmietaną, posyp startym serem lub spróbuj w wersji na słodko z dżemem lub cukrem pudrem. Smakują obłędnie w każdej wersji! 🧄🧀🍶
📢 Kto ma ochotę na te złociste węgierskie smakołyki? 😍
„Proste, szybkie i pyszne – lángos to HIT każdej kuchni! 🎯 Zapisz przepis i zaskocz rodzinę!”
💬 „Spróbowałam wczoraj i cała rodzina była zachwycona! Idealne na weekend 💯
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto w 5 minut – będziesz robić to ciasto każdego dnia! Szybki i łatwy przepis

Zobacz następną stronęWymieszaj suche składniki: W kubku lub małej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek ...

Biszkopt z kremem karpatkowym i owocami

1. Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem soli, wsypujemy cukier, miksujemy na najszybszych obrotach do uzyskania szklistej bezy, potem wrzucamy żółtka, ...

Zanim posadzisz pomidory, pamiętaj o tym kroku! To kluczowy składnik, który zapewni zdrowe owoce

Pozwól im wyschnąć całkowicie – możesz położyć je na powietrzu lub wstawić do ciepłego piekarnika na kilka minut, aby przyspieszyć ...

Obiecte misterioase care aproape au distrus internetul

Sunbeam Mixmaster a fost un aparat de bucătărie popular la mijlocul secolului al XX-lea, cunoscut pentru versatilitatea și gama de ...

Leave a Comment