ŁATWE DOMOWE PĄCZKI I PASKI

Wstęp:
Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż zapach świeżo usmażonych pączków, które rozchodzą się po całym domu. A co jeśli do tradycyjnych pączków dodamy nutkę wyjątkowości? Flongi, czyli puszyste, drobne kawałki ciasta, które przypominają połączenie pączków i faworków, są doskonałym wyborem na słodką przygodę w kuchni. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować te dwa rodzaje smakołyków, które zadowolą wszystkich domowników. Zapraszam do wspólnego gotowania!

Składniki:
Na pączki:

500 g mąki pszennej
20 g świeżych drożdży
3 jajka
250 ml mleka
100 g cukru
50 g masła
szczypta soli
2 łyżki rumu lub spirytusu (opcjonalnie)
skórka otarta z 1 cytryny
cukier puder do posypania
Na flongi:

300 g mąki pszennej
1 jajko
50 g masła
100 ml wody gazowanej
1 łyżka cukru
szczypta soli
olej do smażenia
Instrukcje:
Pączki: