Jakie tłuszcze można użyć do smażenia? Do smażenia pączków najlepiej używać oleju rzepakowego, słonecznikowego lub smalcu. Ważne, by tłuszcz był dobrze rozgrzany, ale nie dymił.
Czy pączki muszą być smażone w głębokim tłuszczu? Tak, aby pączki wyszły odpowiednio puszyste i miały odpowiednią teksturę, muszą być smażone w głębokim tłuszczu. Jednak można je również upiec w piekarniku, jeśli zależy Ci na wersji mniej kalorycznej.
Czy można przygotować ciasto na pączki dzień wcześniej? Tak, ciasto na pączki można przygotować dzień wcześniej. Należy je odstawić do wyrośnięcia, a potem przechowywać w lodówce do kolejnego dnia. Przed smażeniem należy je ponownie wyciągnąć i pozwolić, by osiągnęło temperaturę pokojową.
Mam nadzieję, że te przepisy staną się Twoimi ulubionymi i wprowadzą dużo słodkiej radości do Twojego domu!
Yo Make również polubił
Banany nie starczają mi na długo: robię z nich najsmaczniejsze pączki
Dlatego właśnie umieściłam liście laurowe w łazience: Nasze babcie już o tym wiedziały
Cukinia, trik na potrójne zbiory w ciągu kilku tygodni (nawet w doniczce): nauczyła mnie tego moja babcia!
MOLE CAKE, najlepszy deser wszechczasów