Reklama

W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.

Dodaj mąkę, sól i oliwę, wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aż będzie elastyczne.

Wyrastanie

Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość.

Formowanie chlebków

Podziel ciasto na 10 kulek, rozwałkuj każdą na okrągły placek o grubości ok. 0,5 cm.

Przykryj i odstaw na 20 minut do ponownego wyrośnięcia.

Pieczenie

Rozgrzej piekarnik do 250°C, piecz chleby 5-7 minut na blasze wyłożonej papierem.

Możesz też smażyć je na suchej, gorącej patelni przez 2-3 minuty z każdej strony.

Gotowe!

Chlebki pita powinny napuszyć się i być złociste. Idealne do nadziewania lub jako dodatek!

Dajcie znać, kto robi dziś te cudowne chlebki!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ja piekę tylko takie bułki, bułki piekarskie z 3 składników
GOŁĄBKI WIGILIJNE
Boczek suszony, dojrzewający – al’a włoska panchetta,
Nigdy nie zostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez telefonu. Oto trzy główne powody