Zaczynamy od ugotowania kiszonej kapusty, musimy ją odcisnąć z soku i zalać wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości kapusty ok 20-30 minut. Odcedzamy i lekko odciskamy z wody.
Makaron gotuje według przepisu na opakowaniu, odcedzam. Kiedy gotuję makaron to podsmażam pokrojony w paseczki boczek na odrobinie smalcu, jak zacznie się rumienić to dodaję do niego pokrojone w półplasterki kiełbaski, smażymy razem dalej i po kilku minutach dodaję pokrojoną w kosteczkę cebulę, smażę aż się wszystko zarumieni to dodaję odciśniętą ugotowaną kapustę i smażę wszystko razem kilka minut, doprawiam do smaku solą i pieprzem, dodaję również mielony kminek
( możecie dodać również odrobinę przyprawy do dań z kapusty, ale nie koniecznie).
Na koniec dodajemy odcedzony makaron i mieszamy dokładnie. Czasem po dodaniu makaronu trzeba jeszcze dodać soli, ale to najpierw spróbujcie. I gotowe….. Smacznego!!!

Łazanki z kiszoną kapustą , boczkiem i kiełbasą,
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ziemniaki hasselback – doskonały dodatek do każdego obiadu.
Moja rodzina ma bzika na punkcie tego ciasta: ciasto rycerskie jest po prostu rewelacyjne!
Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym
ZIELONY SMOOTHIE Dla szczupłej sylwetki w 21 dni