- Przygotowanie nadzienia twarogowego
Wszystkie składniki na nadzienie (twaróg, cukier, cukier waniliowy, proszek budyniowy i mleko) dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. - Przygotowanie ciasta
W oddzielnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj olej i mleko, kontynuując mieszanie. Na końcu powoli wsyp mąkę wymieszaną z kakao, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj całość, aż uzyskasz gładką konsystencję. - Układanie w formie
Formę do ciasta (najlepiej na babkę) natłuść i oprósz mąką. Na spód formy wlej połowę ciasta, następnie nałóż połowę masy twarogowej. Ponownie wlej warstwę ciasta, a na nią resztę nadzienia. Na wierzch wylej pozostałą część ciasta. - Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 210°C. Wstaw ciasto na 10 minut, a następnie zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz jeszcze przez 30 minut, aż babka będzie pięknie rumiana i sprężysta. - Gotowe!
Wyjmij ciasto z piekarnika, odczekaj chwilę, aż ostygnie, a potem delektuj się jego wyjątkowym smakiem. Doskonałe z filiżanką kawy lub herbaty!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
W ciągu zaledwie 3 dni Twoja wątroba będzie krystalicznie czysta: przepis babci na suszone śliwki zaskoczył wszystkich
Dżem z Czerwonej Cebuli 🧅🍯
Idealne Gofry w Domu: Przepis na Smak Jak z Budki
Sałatka Wigilijna Ala Matias