Makowiec bez miksera z proporcjami składników w kubku

W dużej misce połącz jajka, cukier, cukier waniliowy oraz olej. Wymieszaj składniki rózgą kuchenną lub trzepaczką.
Do mieszanki jajecznej dodaj mleko i mak. Wymieszaj do połączenia się składników.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj ją do mokrej mieszanki, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj rodzynki i orzechy, jeżeli używasz.
Wylej ciasto do przygotowanej formy (najlepiej keksówki) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
Piecz w temperaturze 180°C przez 40-45 minut, aż patyczek włożony do ciasta będzie suchy.
Po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć przez kilka minut, a następnie wyjmij je z formy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Makowiec najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy składniki dobrze się przegryzą.
Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachował świeżość przez kilka dni.
Możesz go podać z odrobiną lukru lub posypać cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy.
Warianty: