Użyłam agaru, ponieważ zależało mi na czasie. Agar szybko zastyga, będąc jeszcze ciepły. Jeśli przegapisz i zastygnie fest, możesz go jeszcze raz rozpuścić (nie traci swoich właściwości).
Zamiast agaru możesz użyć żelatyny. Z żelatyną postępuj tak jak w piance jogurtowo-chia. Na każde 200 ml użyj 1 łyżeczki żelatyny.
ŻELKA MANGO
600 ml pulpy z mango
3 łyżeczki agaru
1. W garnku podgrzej składniki.
Gotuj na małym ogniu do czasu, kiedy agar nie będzie wyczuwalny w smaku i konsystencji.
2. Wystudź. Lekko ciepłe wylej na żelkę malinową.
3. Odstaw do lodówki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik bez pieczenia na bazie śmietanki i mascarpone. I ten dodatek czekolady mmmm pychota
Pyszne wrapy z kurczakiem w czosnku i serze: Szybka i smaczna kolacja
przepisy na sosy sałatkowe: w zamian za zwykłe przywitanie lub podziękowanie
Imbir i cytryna: najlepszy napój na spalanie tłuszczu z brzucha