– W dużym rondlu lub tagine rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż do uzyskania złotego koloru.
– Dodaj marchewkę, paprykę, cukinię i ciecierzycę. Dodaj kminek, kurkumę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
– Wlać bulion warzywny, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie. Przed podaniem udekoruj świeżą kolendrą.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Czas całkowity: 45 minut
Kcal: 180 na porcję
Porcje: 4
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Co zrobić, gdy w kominie zapali się sadza?
Co tydzień przygotowuję Quark Gugelhupf do piekarnika w 10 minut 1 opakowanie budyniu, tj
Miodowe kruche ciasto i puszysty biszkopt przekładany budyniowym kremem
Przepis na krem maślany na skondensowanym mleku do ciast i ciast