Wprowadzenie
Maślane ciasteczka ze świeżą śmietanką to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Ich delikatna, rozpływająca się w ustach konsystencja sprawia, że każdy kęs to chwila czystej przyjemności. Dzięki połączeniu masła i śmietanki, ciastka zyskują wyjątkowy smak i kruchość. Idealne na każdą okazję – od codziennych podwieczorków po przyjęcia czy spotkania z bliskimi. W tym przepisie znajdziesz sposób, jak przygotować te przepyszne ciasteczka, które zachwycą każdego.
Składniki:
200 g masła, w temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
150 ml świeżej śmietany kremówki
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy i świeżą śmietanę kremówkę, dokładnie wymieszaj.
Dodawanie suchych składników: W osobnej misce przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą. Stopniowo dodawaj mieszankę do mokrych składników, wyrabiając ciasto do momentu, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Chłodzenie ciasta: Uformuj z ciasta kulę, owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby ciasto stwardniało.
Formowanie ciasteczek: Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm. Używając foremek do ciastek, wykrawaj kształty i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Yo Make również polubił
Zmień swój dywan w ciągu kilku minut: doskonałe czyszczenie za pomocą prostej sztuczki
Cytrynowa Rozkosz: Prosty Przepis na Idealną Biszkoptową Rolkę
Pieczone ziemniaki z cebulą: prosty i smaczny przepis na przystawkę
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem