Reklama
Reklama
Reklama

Miękka bułka truskawkowa

📝 Instrukcje krok po kroku:

1️⃣ Przygotowanie biszkoptu:

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Oddziel białka od żółtek.
  • Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier, aż masa stanie się gładka i lśniąca.
  • Dodaj żółtka, jedno po drugim, delikatnie mieszając.
  • Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj, aby masa pozostała puszysta.
  • Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut. 🍳✨

2️⃣ Formowanie rolady:

  • Po upieczeniu przełóż gorący biszkopt na wilgotną ściereczkę i delikatnie zwiń w roladę.
  • Odstaw do ostygnięcia – to zapobiegnie pękaniu ciasta podczas zwijania z nadzieniem. 🧵🌟

3️⃣ Przygotowanie kremu:

  • Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywny krem.
  • Dodaj wanilię, jeśli używasz, dla dodatkowego aromatu. 🍦💫

4️⃣ Nadzienie i dekoracja:

  • Rozwiń ostudzony biszkopt i posmaruj go dżemem truskawkowym.
  • Nałóż cienką warstwę kremu i delikatnie zwiń biszkopt w roladę.
  • Udekoruj wierzch pozostałym kremem i plasterkami świeżych truskawek. 🍓🍰

5️⃣ Chłodzenie:

  • Wstaw roladę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby dobrze się schłodziła i łatwo kroiła. ❄️
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowicie pyszne cukinie!

- Dodaj cukinie na patelnię w jednej warstwie. Smaż przez 5-7 minut, od czasu do czasu przewracając, aż będą złociste ...

Title: Roladka Mięsna z Nadzieniem Szpinakowo-Grzybowym – Pyszna i Elegancka Kolacja

Przygotowanie nadzienia: Na patelni rozgrzej masło i podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i złociste. Następnie ...

Śmietankowy sernik z dżemem borówkowym na spodzie z płatków kukurydzianych

Wszystkie składniki na spód sernika dokładnie zblenduj. Zblendowane składniki przełóż na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Wszystkie składniki na ...

Idealne na relaksujący weekend lub na wyjątkowe codzienne śniadanie.

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. Następny W osobnej misce dokładnie ubij jajka, mleko i ...

Leave a Comment