Reklama
Reklama
Reklama

Miękka bułka truskawkowa

📝 Instrukcje krok po kroku:

1️⃣ Przygotowanie biszkoptu:

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Oddziel białka od żółtek.
  • Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier, aż masa stanie się gładka i lśniąca.
  • Dodaj żółtka, jedno po drugim, delikatnie mieszając.
  • Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj, aby masa pozostała puszysta.
  • Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut. 🍳✨

2️⃣ Formowanie rolady:

  • Po upieczeniu przełóż gorący biszkopt na wilgotną ściereczkę i delikatnie zwiń w roladę.
  • Odstaw do ostygnięcia – to zapobiegnie pękaniu ciasta podczas zwijania z nadzieniem. 🧵🌟

3️⃣ Przygotowanie kremu:

  • Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywny krem.
  • Dodaj wanilię, jeśli używasz, dla dodatkowego aromatu. 🍦💫

4️⃣ Nadzienie i dekoracja:

  • Rozwiń ostudzony biszkopt i posmaruj go dżemem truskawkowym.
  • Nałóż cienką warstwę kremu i delikatnie zwiń biszkopt w roladę.
  • Udekoruj wierzch pozostałym kremem i plasterkami świeżych truskawek. 🍓🍰

5️⃣ Chłodzenie:

  • Wstaw roladę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby dobrze się schłodziła i łatwo kroiła. ❄️
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczony dorsz z brokułami i czosnkiem

1. Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).2. Przygotowanie brokułów: Umyj różyczki brokułów i umieść je w dużym garnku z ...

Przepis na omlet z bagietką serową

 Przygotowanie bagietki: Pokrój bagietkę na równe kromki. Na patelni rozgrzej masło lub olej. Ułóż kromki bagietki ciasno obok siebie na ...

🍇 SMOOTHIE JAGODOWE Z NASIONAMI CHIA 🍓🥤 Musisz tego spróbować!

Przygotuj wszystkie składniki. Jeśli używasz mrożonych jagód, pozwól im lekko się rozmrozić. Obierz banana i pokrój go na mniejsze kawałki ...

„W 7 dni grubsze łodygi pomidorów”

– Słaby system korzeniowy – rośliny nie dostają wystarczającej ilości składników odżywczych, a ich wzrost zostaje zahamowany. Jest jednak jeden ...

Leave a Comment