Reklama
Reklama
Reklama

Miękka bułka truskawkowa

📝 Instrukcje krok po kroku:

1️⃣ Przygotowanie biszkoptu:

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Oddziel białka od żółtek.
  • Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier, aż masa stanie się gładka i lśniąca.
  • Dodaj żółtka, jedno po drugim, delikatnie mieszając.
  • Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj, aby masa pozostała puszysta.
  • Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut. 🍳✨

2️⃣ Formowanie rolady:

  • Po upieczeniu przełóż gorący biszkopt na wilgotną ściereczkę i delikatnie zwiń w roladę.
  • Odstaw do ostygnięcia – to zapobiegnie pękaniu ciasta podczas zwijania z nadzieniem. 🧵🌟

3️⃣ Przygotowanie kremu:

  • Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywny krem.
  • Dodaj wanilię, jeśli używasz, dla dodatkowego aromatu. 🍦💫

4️⃣ Nadzienie i dekoracja:

  • Rozwiń ostudzony biszkopt i posmaruj go dżemem truskawkowym.
  • Nałóż cienką warstwę kremu i delikatnie zwiń biszkopt w roladę.
  • Udekoruj wierzch pozostałym kremem i plasterkami świeżych truskawek. 🍓🍰

5️⃣ Chłodzenie:

  • Wstaw roladę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby dobrze się schłodziła i łatwo kroiła. ❄️
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najbardziej soczyste kotlety: nic nie trzeba smażyć i nie ma tłustych plam na kuchence

Aby przygotować takie kotlety, możesz użyć absolutnie dowolnego mięsa mielonego według własnego uznania - mam mieszane (wieprzowina i wołowina). Do ...

Pieczony Dorsz z Warzywami 🍅🥒

1. Przygotowanie warzyw: Papryki umyj, usuń nasiona i pokrój w paski. Cukinię umyj i pokrój w półplasterki. Pomidory koktajlowe pozostaw ...

Weź płatki owsiane, kakao i banany, przygotuj deser bez cukru i mąki!

Piekarnik;Tortownica o średnicy 20 cm;Papier do pieczenia;Duża miska;Blender lub mikser;Szpatułka;Mikrofalówka lub rondel do rozpuszczenia czekolady.Czas przygotowania i pieczenia:Przygotowanie: ok. 15 ...

Rolnik zdradza, jak wybrać najsłodszego arbuza: tylko w ten sposób można go znaleźć

A kto   lepiej niż rolnik dokona właściwego wyboru   ? Owoce te należą do owoców uprawianych w dużych ilościach, ponieważ są bardzo poszukiwane ...

Leave a Comment