Reklama
Reklama
Reklama

Miękka bułka truskawkowa

📝 Instrukcje krok po kroku:

1️⃣ Przygotowanie biszkoptu:

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Oddziel białka od żółtek.
  • Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier, aż masa stanie się gładka i lśniąca.
  • Dodaj żółtka, jedno po drugim, delikatnie mieszając.
  • Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj, aby masa pozostała puszysta.
  • Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut. 🍳✨

2️⃣ Formowanie rolady:

  • Po upieczeniu przełóż gorący biszkopt na wilgotną ściereczkę i delikatnie zwiń w roladę.
  • Odstaw do ostygnięcia – to zapobiegnie pękaniu ciasta podczas zwijania z nadzieniem. 🧵🌟

3️⃣ Przygotowanie kremu:

  • Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywny krem.
  • Dodaj wanilię, jeśli używasz, dla dodatkowego aromatu. 🍦💫

4️⃣ Nadzienie i dekoracja:

  • Rozwiń ostudzony biszkopt i posmaruj go dżemem truskawkowym.
  • Nałóż cienką warstwę kremu i delikatnie zwiń biszkopt w roladę.
  • Udekoruj wierzch pozostałym kremem i plasterkami świeżych truskawek. 🍓🍰

5️⃣ Chłodzenie:

  • Wstaw roladę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby dobrze się schłodziła i łatwo kroiła. ❄️
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto brzoskwiniowa dama

puszka brzoskwiń pół tabliczki gorzkiej czekolady do starcia Forma: u mnie 24×24 cm (może być większa) Przygotowanie: Brzoskiwnie odsączamy z zalewy i ...

Chleb bez piekarnika! ❗Nie kupujemy już pieczywa! Niesamowicie pyszne!

Aktywuj drożdże: W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, drożdże i cukier. Mieszaj i odstaw na 5 do 10 minut, aż ...

Ukochany przez lud Khunfar, łatwy, łatwy i bardzo lekki

Mielimy mieszankę Molinx, robimy z nich drobną czerwień, spryskujemy słoik trochę zinem, wypijamy trochę mieszanki, a kiedy chcemy ją przewrócić, ...

Błyskawiczne Babcine Krakersy – Zaledwie Kilka Składników!

1. Przygotowanie ciasta:W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj oliwę i stopniowo wlewaj ciepłą wodę, mieszając. Zagnieć ...

Leave a Comment