Miękkie ciasto migdałowe z kremem: nieodparta rozkosz na każdą chwilę dnia

Bezglutenowe: Zamień mąkę 00 na mieszankę mąk bezglutenowych.

Czekolada: Do masy dodać 50 g gorzkiego kakao i zastąpić krem ​​kremem czekoladowym.

Wegańskie: Użyj mleka roślinnego, zastąp jajka 3 łyżkami zmielonych nasion lnu zmieszanych z 6 łyżkami wody i wybierz krem ​​​​bez produktów pochodzenia zwierzęcego.

Często zadawane pytania:

Czy mogę przygotować krem ​​wcześniej?
Niektórzy! Można go przygotować nawet dwa dni wcześniej i przechowywać w lodówce przykrytej folią spożywczą.

Jak poznać, że ciasto jest upieczone?
Wbij wykałaczkę w środek ciasta: jeśli wyjdzie czysta, ciasto jest gotowe.

Czy mogę zamrozić ciasto?
Tak, ale lepiej zrobić to bez cukru pudru i płatków migdałowych. Przed podaniem rozmrozić w temperaturze pokojowej.