Niezwykle mięciutkie i pyszne mięsko na kanapki, zazwyczaj robię po kawałku boczku i karczku, żeby nie było monotonnie. Dobrze jest używać do tej metody pieczenia lekko tłuste mięsko bo sól wyciąga tłuszcz z mięska i jakby było chude to było by za suche .
Polecam gorąco!!
Składniki:
ok 1 kg karczku,
ok 1 kg boczku
sól ok 2 kg(może być kamienna lub morska)
łyżka suszonego majeranku,
łyżka suszonego czosnku
łyżeczka papryki słodkiej mielonej
łyżeczka papryki wędzonej mielonej
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dżem z Czerwonej Cebuli 🧅🍯
Szukasz szybkiego przepisu bez mąki
Kruche ciasto z musem jabłkowym
Kruche ciasto z budyniem , rabarbarem i kruszonką