Piecz w temperaturze 175°C przez 13-15 minut, aż serniczki się zetną, ale środek będzie lekko drżący.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie, a następnie schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Przygotowanie polewy truskawkowej:
W małym rondelku połącz truskawki, cukier, sok z cytryny i skrobię kukurydzianą.
Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż sos zgęstnieje i truskawki się rozpadną.
Odstaw do ostygnięcia, a następnie schłódź w lodówce.
Przygotowanie bitej śmietany:
W misie ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywną pianę.
Dekorowanie:
Na schłodzone serniczki nałóż łyżkę polewy truskawkowej.
Udekoruj kleksem bitej śmietany i opcjonalnie świeżą truskawką.
SMACZNEGO
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto czekoladowe bez pieczenia
Sekret cioci: Jeden składnik, który sprawia, że ciasto czekoladowe smakuje wyśmienicie
Sernik z brzoskwiniami
CIASTO KAJMACZEK – składające się z puszystego biszkoptu, masy kajmakowej oraz masy śmietanowej to prawdziwa rozkosz dla podniebienia