Miodownik z kremem grysikowym

Ponadto:

250g masła

Z całości mleka odlać pół szklanki resztę wymieszać z cukrem i zagotować .

Żółtka wymieszać w 1/2 szkl.odlanego mleka dodać kaszę manną i dokładnie wymieszać.

Gdy mleko zacznie wrzec wlać żółtka z kaszą .

Gotować aż powstanie gęsta masa grysikowa.

Ściągnąć z gazu wystudzić .

Masło utrzeć na puch ,dodawać po łyżce wystudzonej masy grysikowej .

Dodatkowo:

Słoiczek powideł śliwkowych

Kostka arachidowa do posypania wierzchu

Polewa (czekolada+masło+mleko ,rozpuścić )

Blaty miodowe (każdy blat ) smarować najpierw powidłami ,później kremem grysikowym .Układać jeden na drugim .Dokładnie dociskać aby się trzymało razem .

Wierzch polać rozpuszczoną czekoladą z dodatkiem masła i nie wielkiej ilości mleka . Posypać kostką archidową.

Piernik przechowujemy w lodówce ,najlepszy do krojenia dopiero w drugi ,trzeci dzień po zrobieniu.

Smacznego