- Ziemniaki obrać, przekroić na połówki i przełożyć do garnka. Zalać wodą, posolić i ugotować.
- Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę drobno posiekać, za pomocą noża lub na mandolinie. Kapustę z marchewkę przełożyć do garnka, zalać bulionem i gotować pod przykryciem około 6 minut.
- Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Na patelnię przełożyć boczek, podsmażyć kilka minut, dodać cebulę i razem dusić do uzyskania złocistego koloru.
- Ugotowane ziemniaki przełożyć na patelnie, podsmażyć razem kilka minut.
- Ugotowaną kapustę przełożyć na patelnię, doprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką, przemieszać i gotować kilka minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Sekrety Chińskiej Kuchni: Jak Przygotować Wątróbkę o Idealnej Miękkości i Smaku”
Szare kluski – Tradycyjny przepis na smakowite danie z regionu
Najlepszy sposób na przygotowanie wątróbek z kurczaka
Nadziewane Szynką i Serem