- 9 świeżych zielonych orzechów włoskich (wraz z łupiną)
- 100 ml naturalnego, organicznego miodu (najlepiej surowego)
- Czysty szklany słoik z szczelną pokrywką
- Ręcznik do owinięcia słoika
Instrukcja Przygotowania:
- Umyj Zielone Orzechy: Na początek dokładnie umyj orzechy, aby usunąć brud i zanieczyszczenia. Upewnij się, że są całkowicie suche przed dalszymi krokami.
- Obierz Orzechy: Używając noża, ostrożnie usuń miękką, zieloną łupinę z orzechów. To właśnie ta część będzie używana w przepisie, dlatego staraj się zachować ją w jak najlepszym stanie.
- Zetrzyj Łupinę: Po obraniu, posiekaj łupiny na drobne kawałki. Następnie zmiel je na drobny proszek lub pastę, używając młynka do przypraw, młynka do kawy lub moździerza.
- Połącz z Miodem: Umieść zmieloną łupinę w szklanym słoiku, a następnie dodaj 100 ml surowego miodu. Dokładnie wymieszaj składniki drewnianą łyżką – ważne, aby unikać metalowych narzędzi, które mogą zaburzyć właściwości składników.
- Zamknij i Przechowuj: Gdy mieszanka będzie dobrze wymieszana, szczelnie zamknij słoik i owiń go ręcznikiem. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu (możesz także trzymać w lodówce, jeśli w pomieszczeniu jest zbyt ciepło) przez 40 dni. W tym czasie mieszanka fermentuje, zmieniając się w ciemny, brązowy płyn.
- Po 40 Dniach: Po upływie 40 dni remedium będzie gotowe do użycia. Powstały syrop będzie gęsty, o ciemnobrązowej barwie i bogaty w cenne składniki odżywcze.
Yo Make również polubił
Ciasto z kruszonką Nutella
Sałatka Siedmiowarstwowa: Kolorowa i Smaczna Przekąska na Każdą Okazję
Mini wrapy: oryginalny i smaczny przepis, którym można podzielić się z gośćmi
jogurt i pół cytryny