Reklama
Reklama
Reklama

Mój mąż zjada 10 sztuk i prosi o więcej. Rosyjska babcia nauczyła tego przepisu

W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie pracować.
Dodaj mąkę, sól, jajka i roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aby ciasto podwoiło objętość.
Przygotowanie farszu:

W zależności od preferencji, przygotuj farsz z mielonego mięsa, ziemniaków, kapusty kiszonej lub innych składników. Podsmaż na patelni i dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami.
Formowanie i smażenie:

Wyrośnięte ciasto podziel na 10-12 części.
Każdą część rozwałkuj, nałóż farsz i dokładnie zlep brzegi.
Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor lub piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20-25 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z dodatkiem kwaśnej śmietany, sosu czosnkowego lub keczupu.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tiramisu czekoladowe: kremowy deser, któremu nie można się oprzeć

300 g łyżki herbatników (savoiardi) Śmietana: 500 g mascarpone 200 ml pełnotłustej śmietany w płynie 150 g cukru 3 jajka ...

Wałeczki serowe

Tak przygotowane ciasteczka ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 st z grzałka góra ...

Słodkie i pikantne marynowane buraki: klasyczny przepis na domowe przetwory

(Na porcję ½ szklanki) Kalorie: 85 Węglowodany: 19g Białko: 1,5 g Błonnik: 2,5 g Cukier: 16g Sód: 125 mg Chronometraż: ...

Makaron z Kurczakiem i Kremowym Sosem Pieczarkowym to pyszne danie.

1. Przygotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć makaron fettuccine. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ...

Leave a Comment