Reklama
Reklama
Reklama

Mój mąż zjada 10 sztuk i prosi o więcej. Rosyjska babcia nauczyła tego przepisu

W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż zacznie pracować.
Dodaj mąkę, sól, jajka i roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aby ciasto podwoiło objętość.
Przygotowanie farszu:

W zależności od preferencji, przygotuj farsz z mielonego mięsa, ziemniaków, kapusty kiszonej lub innych składników. Podsmaż na patelni i dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami.
Formowanie i smażenie:

Wyrośnięte ciasto podziel na 10-12 części.
Każdą część rozwałkuj, nałóż farsz i dokładnie zlep brzegi.
Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor lub piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20-25 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z dodatkiem kwaśnej śmietany, sosu czosnkowego lub keczupu.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przecier pomidorowy: prosty przepis na domową konfiturę

Gdy będą gotowe, odcedź słoiki i dokładnie je wysusz. Na spód włóż liść bazylii i za pomocą lejka napełnij je ...

Sałatka z rzodkiewką. Idealna na Święta. Robię ją co roku i zawsze szybko znika. Nazywam też ją sałatka wiosenna.

szynka pokrojona w paseczkijajka ugotowane na twardo i pokrojone w kostkęsól, pieprz3 łyżki majonezuszczypiorek drobno pokrojonyser żółty starty na tarcesól, ...

​Niesamowite papryczki „od środka”. Niesamowicie pyszne!

Najpierw pokrój marchewki na duże kawałki. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Weź głęboki rondel (używam woka), wlej do niego niewielką ...

“Malinowe Kuleczki z Serkiem – Przekąska, Która Rozpieści Twoje Podniebienie!”

Weź jedną malinę i delikatnie wypełnij ją niewielką ilością masy serowej za pomocą małej łyżeczki lub rękawa cukierniczego. Obtoczenie kulek: ...

Leave a Comment