Reklama
Reklama
Reklama

Moja babcia nauczyła mnie, jak zrobić sfermentowany czosnek i robię to cały czas! Uratował mnie przy wielu okazjach!

Przede wszystkim musisz ocenić na oko, ile czosnku będziesz potrzebować, aby napełnić szklany słoik, którego chcesz użyć. Jednak za pierwszym razem polecam użyć słoika o pojemności 200 mililitrów, co jest odpowiednią pojemnością dla średniej wielkości główki czosnku.

W tym momencie ostrożnie obierz wszystkie ząbki czosnku, absolutnie nie wolno usuwać końcówek ani środkowej części. Oczywiście usuń uszkodzone części, a następnie włóż uzyskane ząbki czosnku do słoika.

Pozostaje tylko kilkakrotnie wlać miód do słoika, aby miód dotarł do dna słoika i dał czas na wydostanie się powietrza.

Gotowy słoik umieść w miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego i w miejscu o temperaturze pokojowej.

Wskazówka: umieść spodek pod słoikiem, aby zebrać wszelkie plamy miodu, które mogą pojawić się w ciągu pierwszych kilku tygodni.

Oprócz tego musisz pamiętać, że jeśli hermetycznie zamknąłeś słoik, musisz go koniecznie odpowietrzać codziennie, aż przestanie gromadzić gaz, a więc przynajmniej przez 2 lub 3 tygodnie.

Z biegiem czasu czosnek będzie wydawał się coraz ciemniejszy i zacznie tonąć. Będziesz mógł zacząć go degustować, gdy tylko przestanie unosić się na wodzie. Tak więc, w zależności od temperatury otoczenia, zajmie to około 4 tygodni.

Powodzenia w pracy.

Właściwości sfermentowanego czosnku

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka kokosowe bez mąki i cukru

Wyrabiamy i pieczemy: 180 st 10 min, przewracamy 180 st 7 min. Air Bright Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku ...

„Domowe Trufle Kokosowo-Czekoladowe – Idealny Słodki Smakołyk na Każdą Okazję”

Do jeszcze ciepłej masy wsyp wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj. Masa powinna być gęsta, ale elastyczna. Chłodzenie: Przełóż masę do ...

Ten chleb jest jak uścisk od środka! Miękki, słodki i pełen cynamonowej dobroci!

1. **Masa:** Ubij masło z 1 szklanką cukru na puszystą masę . Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj . 2. **Mąka:** ...

Jak oczyścić zatoki przy użyciu samych palców? Naturalna metoda na ulgę i oczyszczenie!

Wykonuj okrężne, delikatne ruchy przez około 1-2 minuty na każdym z tych miejsc. Nie naciskaj zbyt mocno – powinno być ...

Leave a Comment