Podziel mieloną wołowinę na 8 równych porcji i uformuj kotlety, pamiętając, że powinny być nieco większe niż bułki, ponieważ skurczą się podczas smażenia.
Posól i popieprz każdą stronę kotletów.
Rozgrzej patelnię lub grill na średnio-wysokim ogniu. Smaż kotlety przez 3–4 minuty z każdej strony, aż osiągną pożądaną temperaturę. Na koniec połóż plasterek sera na każdym kotlecie, przykryj, aby ser się rozpuścił.
Krok 3: Przygotowanie bułek
Podpiecz bułki na patelni lub grillu, aż będą złociste i chrupiące.
Krok 4: Składanie burgera
Na dolnej części bułki połóż jeden serowy kotlet, a potem dodaj kolejne kotlety, tworząc 3–4 warstwy.
Na wierzchu ułóż garść frytek.
Dodaj ulubione sosy (ketchup, musztarda, majonez) i przykryj górną częścią bułki.
Krok 5: Podawanie
Podawaj burgera na gorąco, z pozostałymi frytkami i zimnym napojem. Smacznego! 🥤
Wskazówki przechowywania i podawania:
Najlepiej spożyć burgera od razu, gdy jest gorący, ale można go przechować w lodówce do 2 dni i podgrzać przed podaniem.
Frytki najlepiej przygotować na świeżo, ale pozostałe frytki można podgrzać w piekarniku lub na patelni.
Wariacje:
Dla dodatkowego smaku dodaj bekon, ogórki kiszone, krążki cebulowe lub jalapeños między warstwami burgera.
Możesz użyć innego rodzaju sera, np. cheddar lub gouda, aby nadać burgerowi wyjątkowy smak.
FAQs:
Yo Make również polubił
Ciasto Trójwarstwowe Mousse Czekoladowe
Ocet to Sekret Miękkich Ręczników i Idealnie Białego Prania: Jak Go Używać
Greckie ciasto jogurtowe – lekki i delikatny deser
4 korzyści z nakładania maści Vick Vaporub na stopy przed pójściem spać