Reklama
Reklama
Reklama

Mosaico Gelatin, kolorowy i orzeźwiający słodycz, który zadowoli każdego

1. Przygotuj kolorowe galaretki:
Rozpuść każdy smak żelatyny w 1 szklance gorącej wody, dobrze mieszając, aż proszek całkowicie się rozpuści. Do każdej mieszaniny dodaj 1 szklankę zimnej wody i zamieszaj.
Przenieś każdy aromat do płytkich pojemników i wstaw do lodówki na około 2 godziny, aż całkowicie stwardnieje.
2. Pokrój galaretki:
Gdy żelatynę stwardnieje, pokrój ją w małe kostki i umieść w dużej misce. Delikatnie wymieszaj, aby nie połamać kawałków.
3. Przygotuj kremową mieszankę:
W małej misce rozpuść niesmakowaną żelatynę w ¼ szklanki zimnej wody. Odczekaj 5 minut, aby „zakwitło”, a następnie podgrzej w kuchence mikrofalowej przez około 10-15 sekund, aż do całkowitego rozpuszczenia.
W dużej misce wymieszaj skondensowane mleko, śmietankę i rozpuszczoną żelatynę. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.
4. Złóż deser:
Lekko natłuść formę do budyniu lub inną formę odrobiną oleju roślinnego.
Rozłóż kolorowe kostki żelatyny w formie, mieszając kolory, aby uzyskać losowy efekt.
Kremową mieszaninę wylać na kostki żelatyny, wypełniając wszystkie przestrzenie.
5. Przechowywać w lodówce:
Przykryj patelnię folią i wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin lub do całkowitego stwardnienia.
6. Wyjmij z formy i podawaj:
Aby wyjąć z formy, szybko zanurz dno patelni w ciepłej wodzie. Połóż talerz na patelni i ostrożnie go odwróć.
Podawać schłodzone i smacznego!
Porady:
Aby uzyskać słodszy akcent, do nieformowanego deseru dodaj wiórki kokosowe.
Spróbuj zmieniać kolory galaretek, aby uzyskać kombinacje tematyczne (Boże Narodzenie, Wielkanoc lub urodziny).
Aby ułatwić wyjęcie ciasta, użyj formy silikonowej.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu

Jeśli preferujesz wersję wegańską, zamiast żelatyny użyj agar-agar, który jest roślinnym substytutem. Zastosowanie agar-agaru wymaga innej procedury (gotowania w wodzie) ...

Mieszam 450g mąki orkiszowej z 150g jogurtu – najlepszy chleb ever!

Przygotowanie zaczynu: W letniej wodzie rozpuść drożdże i dodaj łyżkę miodu, dokładnie wymieszaj. Odstaw miksturę w ciepłe miejsce na ok. 40 ...

Przygotuj pyszny przepis z 1 jajkiem, mąką i mlekiem

Uformuj z ciasta kulki, a następnie spłaszcz je na okrągłe placki. Nożem zrób nacięcia na powierzchni każdego ciasteczka. Pieczenie: Ułóż ...

Sernik śmietankowy

Wszystkie składniki na spód dobrze ze sobą połączyć i wyłożyć na blachę. Podpiec ok. 11 min w 160°C na termoobiegu ...

Leave a Comment