
5 klementynek (soczystych i słodkich)

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżki miodu (można zastąpić cukrem trzcinowym)

200 ml śmietanki 30%, schłodzonej

1 łyżeczka żelatyny (lub agar-agar dla wegetarian)

50 ml wody

Kilka listków mięty do dekoracji

Przygotowanie:

Przygotowanie klementynek:
Obierz klementynki i usuń pestki. Włóż do blendera, dodaj sok z cytryny i zmiksuj na gładkie puree.

Przygotowanie bazy:
Przecedź puree przez sitko, aby pozbyć się większych kawałków. Dodaj miód i delikatnie podgrzej w rondelku, aż miód się rozpuści (nie gotuj!).

Rozpuszczenie żelatyny:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
TORT AMBASADOR – pyszny i efektowny wypiek nie tylko na wyjątkowe okazje
Naleśniki z Twarogiem, które Zaskoczą Smakiem – Bez Smaku, Ale Pełne Smaku!”
Wpadam z przepisem 😍😍 Mini Serniczki z Truskawkami 🍓🧁
“Miękkie ciasto z tabliczką czekolady: idealny deser z aksamitnym nadzieniem”