Składniki (na 4 porcje):
2 duże mango (dojrzałe i soczyste)
200 ml śmietanki kremówki (30%)
3 łyżki miodu (lub cukru pudru, jeśli wolisz słodszy smak)
Sok z ½ cytryny
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, jeśli wolisz bardziej zwartą konsystencję)
2 łyżki wody (do rozpuszczenia żelatyny, jeśli używasz)
Przygotowanie:
Przygotowanie puree z mango:
Mango obierz i pokrój na kawałki.
Zmiksuj mango na gładkie puree w blenderze.
Dodaj sok z cytryny i miód, ponownie zmiksuj.
Przygotowanie kremówki:
Śmietankę kremówkę ubij na sztywno, aż będzie puszysta.
Delikatnie połącz ubitej śmietanki z puree z mango, mieszając szpatułką, aby zachować lekką konsystencję.
Dodanie żelatyny (opcjonalnie):
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dobrze komponuje się z musem kawowym
Schinken- und Eierbecher – Szybka i Smaczna Przekąska, Która Zaskoczy Twoich Gości
DOMOWE CIASTO NA PIZZĘ
Zgniła i zamierająca orchidea, wystarczy jedna łyżeczka, aby w jednej chwili przywrócić ją do życia