Dlaczego moje muffinki nie wyrosły?
Najczęstszą przyczyną jest niewłaściwe wymieszanie ciasta – pamiętaj, aby nie miksować go zbyt długo, aby muffinki były puszyste. Upewnij się także, że składniki są świeże, a proszek do pieczenia nie jest przeterminowany.
Czy mogę użyć innego mleka?
Oczywiście! Możesz zastąpić mleko roślinnym, np. migdałowym, owsianym lub sojowym. Muffinki będą równie pyszne!
Czy mogę dodać do muffinek przyprawy?
Zdecydowanie! Cynamon, gałka muszkatołowa czy imbir to świetne dodatki, które nadadzą muffinkom wyjątkowego smaku, zwłaszcza w zimowe dni.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Focaccia warzywna
Zrobiłam wczoraj pyzy zgodnie z tą prostą zasadą. Wyszły tak miękkie i delikatne, jak nigdy wcześniej
Tiramisu z Nutellą i Mascarpone
Chleb pszenny na drożdżach