Aby przygotować takie kotlety, możesz użyć absolutnie dowolnego mięsa mielonego według własnego uznania – mam mieszane (wieprzowina i wołowina). Do mięsa mielonego dodajemy cebulę przepuszczoną przez maszynkę do mięsa lub drobno posiekaną. Dodajemy sól i pieprz do smaku.
Dobrze wymieszaj i „ubij”, aby mięso mielone było bardziej plastyczne.
Ser ścieramy na drobnej tarce i odkładamy niewielką jego ilość – będziesz go potrzebować na samym końcu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Zrobić Idealne Blaty Bezowe do Tortu – Przepis Krok po Kroku
Żeberka Duszone w Kapuście
Pyszny kawałek czekolady: przepis na przysmaki, które nie wymagają gotowania
Tajemnica Szuflady Pod Kuchenką: Co Naprawdę Powinna Służyć?