Reklama
Reklama
Reklama

Najlepsza domowa pizza

Składniki (na 2 pizze o średnicy 30 cm)

Ciasto:

  • 450 g mąki pszennej typu 405
  • 7 g drożdży instant
  • 250 ml ciepłej wody
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru

Dodatki:

  • kilka łyżek sosu pomidorowego
  • 180 g żółtego sera
  • 1 mała cebula
  • kilka plastrów ulubionej szynki
  • (opcjonalnie) kukurydza lub inne ulubione składniki

Wykonanie

  1. Przygotowanie ciasta:
    W pierwszej kolejności wsypujemy suche drożdże do ciepłej wody, mieszamy i odstawiamy na kilka minut, by drożdże zaczęły działać.
  2. Wymieszanie składników:
    Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, cukier i olej. Następnie wlewamy wodę z rozpuszczonymi drożdżami. Całość zagniatamy na jednolite, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, można dodać odrobinę mąki.
  3. Wyrastanie ciasta:
    Miskę z ciastem przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
  4. Formowanie pizzy:
    Po godzinie wyrabiamy ciasto i dzielimy je na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na okrągły placek o średnicy 30 cm i układamy na blasze do pizzy.
  5. Przygotowanie pizzy:
    Na ciasto nakładamy kilka łyżek sosu pomidorowego, a następnie posypujemy je startym żółtym serem. Na wierzch układamy dodatki – cebulę, szynkę i inne ulubione składniki, takie jak kukurydza.
  6. Pieczenie:
    Pizzę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 230 stopni Celsjusza (górna-dolna grzałka) i pieczemy przez około 15 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.

Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis. Składniki: – Na ciasto: – 1 ...

Kurczak cordon bleu Wołowina po burgundzku

Boeuf bourguignon Mielona wołowina z sosem pieprzowym Talerz chiński Klopsiki spaghetti Cygaro z kapusty Gulasz z klopsikami Makaron chiński lub ...

DOMOWY 😋 CHLEB MLECZNY

DOMOWY 😋 CHLEB MLECZNY Składniki: 150 ml gorącego mleka 7 g drożdży instant 15 g mąki (na proszek do pieczenia) ...

“Domowy Hit na Kolację: Przepis, który Zachwyci Całą Rodzinę!”

Wprowadzenie Przygotowałam to danie wczoraj wieczorem i od razu stało się ulubieńcem w naszej kuchni! Prosty przepis, który smakuje jak ...

Leave a Comment