5. Dodaj bitą śmietanę
Gdy krem ostygnie, przełóż go do innej miski. Wlej 250 ml śmietanki kremówki (33% tłuszczu). Mieszaj dobrze, aż śmietanka kremówki całkowicie połączy się z kremem bananowym. Dodatek śmietanki kremówki sprawi, że mus będzie lekki, puszysty i aksamitnie gładki, poprawiając ogólną konsystencję.
6. Uformuj i utrwal piankę
Wyłóż talerz lub okrągłą foremkę folią i wlej do niej przygotowany krem. Rozprowadź krem równomiernie, wygładzając wierzch szpatułką. Po uformowaniu musu delikatnie potrząśnij talerzem lub foremką, aby krem się ułożył i pozbył się pęcherzyków powietrza. Przechowuj mus w lodówce przez co najmniej godzinę, aby stężał. Ten proces chłodzenia pozwoli musowi stwardnieć, dzięki czemu będzie łatwiej go pokroić i podać.
7. Udekoruj
Po stężeniu musu czas na dodanie ostatnich szlifów. Wyjmij mus z lodówki i ostrożnie zdejmij folię. Udekoruj wierzch kleksami bitej śmietany, aby uzyskać większą gęstość i piękną prezentację. Na koniec posyp bitą śmietanę startą czekoladą. Czekolada dodaje odrobinę goryczki, która doskonale uzupełnia słodycz musu.
8. Podawaj i ciesz się
Twój mus bananowy jest już gotowy do podania! Pokrój mus na porcje i podawaj z miłością, ciesząc się pysznym połączeniem kremowego smaku banana, gładkości bitej śmietany i lekkiego chrupnięcia startej czekolady. Ten deser jest nie tylko szybki i łatwy w przygotowaniu, ale także niesamowicie sycący, idealny na każdą okazję.
Yo Make również polubił
Piernikowe Ciasteczka – Słodka Tradycja na Święta”
Tandetny Chleb Ziemniaczany Na Patelni! Bez piekarnika, bez drożdży, bez jajek!
Ten rodowy chleb można znaleźć na całym Bliskim Wschodzie.
Drożdżówki z serem, lubicie? Tak więc podaję przepis: