Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przepis: chleb, miękki i chrupiący!

Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej (typ 550)
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1/2 łyżeczki cukru
🥄 1 łyżeczka suchych drożdży
💧 350 ml ciepłej wody
🥄 2 łyżki oliwy z oliwek

rzygotowanie 🥣:
Wymieszaj składniki 🥄: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą w jednolite ciasto.
Wyrabianie 🤲: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
Wyrastanie ⏳: Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie 📏: Po wyrośnięciu, delikatnie wyrób ciasto i uformuj je w bochenek. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
Pieczenie 🔥: Rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dno piekarnika połóż naczynie z wodą (to sprawi, że chleb będzie miał chrupiącą skórkę). Piecz chleb przez 25-30 minut, aż będzie złocisty i wydawał pusty dźwięk przy stukaniu od spodu.
Ostudzenie 🥶: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i ostudź na kratce. Smaruj masłem i ciesz się smakiem! 🥰
Tip 📝:
Dodaj do ciasta ulubione ziarna 🌾, takie jak słonecznik czy siemię lniane, dla urozmaicenia smaku!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odkryj Niezwykłą Moc Jednego Owocu – Jak 3 Dziennie Zmienią Twoje Zdrowie!

Wstęp: Wśród wielu owoców, które możemy dodać do swojej diety, istnieje jeden, który wyróżnia się na tle innych pod względem ...

Ciastka Całuski

Składniki: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier wanilinowy 2 łyżki cukru pudru 200 g twarogu półtłustego ...

Liście laurowe na kaloryferze – Rozwiązanie na jeden domowy problem”

Wprowadzenie Wiele osób szuka naturalnych sposobów na poprawę atmosfery w domu – zarówno pod względem zapachu, jak i samopoczucia. Jednym ...

Muchy, owady i mrówki już nigdy nie postawią stopy w twoim domu: potężna mieszanka

Jest to potężna mieszanka dla domu, która trzyma muchy, mrówki lub owady z daleka: wystarczy kilka składników i jest to ...

Leave a Comment