Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przepis: chleb, miękki i chrupiący!

Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej (typ 550)
🥄 1 łyżeczka soli
🥄 1/2 łyżeczki cukru
🥄 1 łyżeczka suchych drożdży
💧 350 ml ciepłej wody
🥄 2 łyżki oliwy z oliwek

rzygotowanie 🥣:
Wymieszaj składniki 🥄: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suche drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj łyżką, aż składniki się połączą w jednolite ciasto.
Wyrabianie 🤲: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
Wyrastanie ⏳: Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie 📏: Po wyrośnięciu, delikatnie wyrób ciasto i uformuj je w bochenek. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
Pieczenie 🔥: Rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dno piekarnika połóż naczynie z wodą (to sprawi, że chleb będzie miał chrupiącą skórkę). Piecz chleb przez 25-30 minut, aż będzie złocisty i wydawał pusty dźwięk przy stukaniu od spodu.
Ostudzenie 🥶: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i ostudź na kratce. Smaruj masłem i ciesz się smakiem! 🥰
Tip 📝:
Dodaj do ciasta ulubione ziarna 🌾, takie jak słonecznik czy siemię lniane, dla urozmaicenia smaku!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Deser Smutno Mi – Słodka Przygoda, Która Rozświetli Twoje Chwile!

Wprowadzenie: Deser to najlepszy sposób, by poprawić sobie humor, szczególnie w chwilach, gdy wszystko wydaje się szare i przygnębiające. „Deser ...

Pałki pieczone na ryżu

Super pomysł na obiadek na szybko-jak nie macie czasu i chcecie coś innego -pyszny ryż i fajnie przypieczone pałki, które ...

Przepis na pikantne babeczki owsiane

Składniki:  2 jajka  200 ml jogurtu naturalnego  50 ml oliwy z oliwek  100 g płatków owsianych  100 g startego sera ...

Jeśli zobaczysz tę naklejkę na owocu, nie kupuj go za żadne pieniądze

Wprowadzenie Podczas zakupów spożywczych warto zwracać uwagę na szczegóły, które mogą wpłynąć na jakość oraz bezpieczeństwo produktów. Jednym z takich ...

Leave a Comment