Najsmaczniejsze ciasto brzoskwiniowe jakie kiedykolwiek jadłam!

Piec w nagrzanym piekarniku przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż krawędzie będą złotobrązowe, a nadzienie się zetnie.
Zanim przejdziesz dalej, poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie.
Wykorzystujemy Twoje dane osobowe do celów reklam opartych na zainteresowaniach, zgodnie z naszą Polityką prywatności.

Przygotuj krem ​​z ricotty:

W misce wymieszaj ser ricotta i śmietanę, aż masa będzie gładka i puszysta.
Na schłodzoną tartę wyłóż mieszankę ricotty.
Wykończ dodatkami:

Równomiernie rozłóż płatki migdałów na warstwie ricotty.
Posyp obficie cukrem pudrem, aby uzyskać klasyczny finisz.
Podawać :
Tartę pokroić na kawałki i podawać schłodzoną.

5 propozycji porcji

Podawać z kleksem świeżej bitej śmietany.
Do tego gałka lodów waniliowych.
Skropić odrobiną miodu lub sosu karmelowego.
Podawać ze świeżymi jagodami, aby dodać koloru i smaku.
Rozkoszuj się nim z filiżanką espresso lub cappuccino.
Wskazówki kulinarne

Aby uzyskać twardszą skórkę, należy schłodzić ciasto w lodówce przez 30 minut przed rozwałkowaniem.
Użyj świeżych, sezonowych brzoskwiń, aby uzyskać jaśniejszy, bardziej soczysty smak.
Ubij śmietankę z ricottą tuż przed jej rozsmarowaniem, aby zachować jej puszystą konsystencję.
Lekko praż płatki migdałów przed posypaniem, aby uzyskać dodatkowy orzechowy akcent.
Przechowuj tartę w lodówce, aby śmietana i warstwy kremu pozostały twarde.
Korzyści odżywcze
Brzoskwinie dostarczają witaminy C i błonnika pokarmowego.
Ricotta jest dobrym źródłem wapnia i białka.
Płatki migdałowe zawierają zdrowe tłuszcze i witaminę E.
Wykorzystujemy Twoje dane osobowe do celów reklam opartych na zainteresowaniach, zgodnie z naszą Polityką prywatności.

Informacje o diecie

Ten przepis zawiera nabiał, jajka i gluten.
Nie nadaje się do stosowania na diecie wegańskiej i bezglutenowej, chyba że zostanie odpowiednio dostosowany.
Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie: 320
Białko: 7 g
Węglowodany: 40 g
Tłuszcz: 15 g
Błonnik: 2 g
Cukier: 20g
Składowanie

Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Nie zaleca się zamrażania ze względu na warstwy kremu i kremu.
Dlaczego pokochasz ten przepis