Nie ciasto, ale złoto. Ciasto bananowe w domu

W misce ubić jajka z solą i cukrem, aż powstanie puszysta, biała piana. Do masy jajecznej stopniowo przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść ciasto biszkoptowe.

Ciasto wlać do naczynia do pieczenia pokrytego pergaminem. Biszkopt pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.

Na krem ​​zmiksuj w blenderze banany na puree z łyżeczką kwaśnej śmietany. Puree wlać do rondla, dodać cukier i resztę śmietany, dodać wanilię i skrobię.

Gotuj mieszaninę na średnim ogniu, aż zgęstnieje, a następnie przenieś ją do osobnej miski, aby ostygła.

Nie zapomnij przykryć podstawy kremu folią spożywczą Vkontakt.

Gotowy biszkopt podzielić na dwa ciasta. Masło ubić mikserem na białą, stabilną pianę, stopniowo dodawać do niego bazę budyniową.

Zmieszaj wrzącą wodę ze skondensowanym mlekiem i namocz ciastka płynem. Impregnujemy również ciasta karmelem.

Każde ciasto smarujemy kremem, składamy ciasto. Smarujemy również ściany kremem.