W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj olej i jogurt. Dokładnie wymieszaj.
Połączenie składników
Do mokrych składników stopniowo dodawaj suche, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Na koniec delikatnie wmieszaj pokrojone jabłka.
Pieczenie
Przelej masę do natłuszczonej formy do pieczenia (np. tortownicy o średnicy 24 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40–50 minut, aż ciasto będzie złociste, a wbity w nie patyczek wyjdzie suchy.
Studzenie
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu chwilę wystygnąć w formie. Następnie przełóż je na kratkę, aby ostygło całkowicie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie:
Ciasto smakuje wyśmienicie samo w sobie, ale możesz je wzbogacić, podając z bitą śmietaną, gałką lodów waniliowych lub kremem. Na specjalne okazje udekoruj świeżymi owocami lub startą czekoladą.
Przechowywanie:
Aby zachować świeżość, przechowuj ciasto w zamkniętym pojemniku lub przykryte ściereczką. Utrzymuje swoje walory smakowe przez 2–3 dni. Możesz je także zamrozić na później.
Warianty
Ciasto z jabłkami i cynamonem
Yo Make również polubił
„Ciepłe Powitanie: Przepis na Przysmaki, Które Rozświetlą Każde Spotkanie”
Fantastyczny tort z Fanta, mandarynkami i ananasem
Ugotowałam to wczoraj wieczorem i było pyszne! Mój mąż poprosił o trzy porcje
Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam