Reklama
Reklama
Reklama

Niemieckie Kurczakowe Rarytasy: Jak Przygotować Nadzienie w Filletach z Kurczaka po Nowoczesnemu

Przygotowanie nadzienia:
Rozpocznij od przygotowania nadzienia do fileta. Na patelni podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i dodaj pokrojony czosnek. Po chwili dorzuć szpinak i smaż przez kilka minut, aż zmięknie i zredukuje objętość. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, upewnij się, że jest dobrze odciśnięty z nadmiaru wody. Następnie dodaj pokrojone suszone pomidory, orzechy piniowe i przyprawy (oregano, sól, pieprz). Wymieszaj i gotuj jeszcze przez chwilę, a potem odstaw do przestygnięcia.

Faszerowanie kurczaka:
Filety z kurczaka umyj i delikatnie osusz papierowym ręcznikiem. Następnie za pomocą ostrego noża wykonaj nacięcie w każdym filecie, tworząc kieszonkę. Do środka każdej kieszonki nałóż przygotowane nadzienie. Jeśli chcesz, możesz użyć wykałaczek, by zamknąć filety i upewnić się, że nadzienie nie wyjdzie podczas smażenia.

Panierowanie:
W osobnej miseczce roztrzep jajko. W drugiej misce umieść bułkę tartą. Każdy filet zanurz w jajku, a następnie dokładnie obtocz w bułce tartej. Dzięki temu panierka będzie chrupiąca, a mięso soczyste.

Smażenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szalone naleśniki z budyniem – sekretny przepis, który odmieni Twoje śniadania!

Mieszanie składników W dużej misce połącz wszystkie składniki. Skorzystaj z miksera lub trzepaczki, aby uzyskać idealnie gładkie i jednolite ciasto ...

Liczba kółek, które widzisz, decyduje o tym, czy jesteś narcyzem

Jednak fakt, że na obrazie znajduje się więcej lub mniej okręgów, nie mówi nic o naszej osobowości. Zależy to od ...

Zupa ZBÓJA – Dzika uczta smaków z nutą przygody

Przygotowanie mięsa: Pokrój mięso na średniej wielkości kawałki. W dużym garnku rozgrzej masło i olej, a następnie wrzuć mięso. Smaż ...

Pyszny i prosty przepis – Chrupiące roladki z piersi kurczaka i serka topionego

1. Umyj, a następnie pokrój kurczaka w cienkie plasterki. Zmiękcz mięso, a następnie dopraw je solą i pieprzem. 2. Drobno posiekaj cebulę i ...

Leave a Comment