Niesamowicie Pyszne Ciasteczka z Kaszy Manną – Delikatny Wypiek, który Rozpływa się w Ustach

Rękoma formuj małe kulki o wielkości orzecha włoskiego. Następnie obtocz je dokładnie w cukrze pudrze, aż utworzą się białe, błyszczące powłoki.

Krok 5: Pieczenie
Ułóż ciasteczka na blacho wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając trochę miejsca między nimi – rozrastają się podczas pieczenia.

Piecz w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 200°C . Ciasteczka powinny być lekko zrumienione u dołu i miękkie w środku.

Po upieczeniu wystudź je przez kilka minut na siateczce, a potem powtórz obtaczanie w cukrze pudrze, jeśli chcesz mieć je podwójnie oblane słodyczą .

Wskazówki kulinarne – Klucz do sukcesu
Nie używaj lodowatego jogurtu – najlepiej sprawdzi się pokojowej temperatury.
Kasza musi napęcznieć – inaczej ciasteczka będą zbyt twarde.
Możesz dodać dodatkowe składniki – np. wiórki kokosowe, rodzynki lub kakao w proszku – dla odmiany smakowej.
Zamiast dżemu możesz użyć sok z cytryny lub ekstrakt waniliowy – nadadzą innego, równie dobrego charakteru.
Sposoby podania – Idealne na każdą okazję
Z filiżanką porannej kawy – prosto z blaszki, jeszcze ciepłe.