Niezawodny przepis na najlepsze ciasto do ciastek – łatwy i pyszny sposób na idealne wypieki

Tworzenie ciasta:
Do mąki dodaj kawałki masła i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka. Następnie dodaj cukier puder, jajko oraz ekstrakt waniliowy. Zagnieć wszystko na jednolite ciasto.
Schładzanie:
Uformuj kulę z ciasta, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. Schłodzenie pozwoli ciastu zachować odpowiednią konsystencję podczas wałkowania.

Formowanie ciastek:
Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 3–5 mm, a następnie wycinaj ciasteczka ulubionymi foremkami.

Pieczenie:
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10–12 minut, aż brzegi ciastek delikatnie się zarumienią.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasteczka można udekorować lukrem, czekoladą lub kolorowymi posypkami.
Przechowuj wypieki w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość przez około tydzień.
Idealnie nadają się na prezent – zapakuj je w ozdobne pudełko lub słoik.
Warianty