Ciasteczka świetnie smakują same, ale możesz je udekorować lukrem, czekoladą lub kolorową posypką, aby dodać im uroku.
Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby zachowały swoją kruchość przez 1-2 tygodnie. Idealnie sprawdzają się także jako domowy prezent – wystarczy zapakować je w ozdobne pudełko lub celofan.
Warianty:
Ciasteczka cytrynowe – dodaj do ciasta skórkę otartą z jednej cytryny, aby uzyskać odświeżający, cytrusowy smak.
Czekoladowa nuta – dosyp 2 łyżki kakao do ciasta, aby uzyskać maślane ciasteczka czekoladowe.
Z dodatkiem orzechów – posyp ciasteczka drobno posiekanymi orzechami laskowymi lub migdałami przed pieczeniem.
Bezcukrowe – zamień cukier puder na ksylitol lub inny słodzik, aby przygotować ciasteczka w wersji dla osób unikających cukru.
FAQ:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, choć ciasteczka będą mniej aromatyczne. Dla najlepszych efektów polecamy używać masła.
2. Czy ciasto musi być schładzane przed wałkowaniem?
Tak, schłodzenie sprawia, że ciasto staje się łatwiejsze do formowania i ciasteczka zachowują kształt podczas pieczenia.
3. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Oczywiście! Ciasto możesz przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrozić na później. Przed wałkowaniem wystarczy je rozmrozić w temperaturze pokojowej.
4. Dlaczego moje ciasteczka są zbyt twarde?
Możliwe, że piekły się za długo lub dodałeś zbyt dużo mąki. Następnym razem pilnuj czasu pieczenia i dokładnie odmierz składniki.
5. Jak uniknąć przywierania ciasteczek do blachy?
Użyj papieru do pieczenia lub natłuść blaszkę niewielką ilością masła.
Smacznego! 🍪
Yo Make również polubił
Ta tarta z owocami wygląda, jakby wyszła z piekarni. Oto przepis, który sprawi, że będzie idealna
Wspaniała świąteczna sałatka, która jest bardzo łatwa w przygotowaniu
Manna z nieba
Faworki