Reklama
Reklama
Reklama

Nigdy nie jadłam tak pysznych brokułów z kalafiorem! Przepyszny przepis na zapiekankę!

1. Przygotowanie warzyw:
1️⃣ Ugotuj brokuły i kalafior w osolonej wodzie przez 3–5 minut, aż będą lekko miękkie.
2️⃣ Odcedź i przełóż do naczynia żaroodpornego.

2. Przygotowanie sosu serowego:
1️⃣ W rondelku roztop masło, dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
2️⃣ Wsyp mąkę i mieszaj energicznie przez kolejne 30 sekund.
3️⃣ Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
4️⃣ Dodaj 100 g startego sera, musztardę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Mieszaj, aż ser się rozpuści.

3. Składanie zapiekanki:
1️⃣ Polej brokuły i kalafior sosem serowym.
2️⃣ Posyp resztą sera i bułką tartą.

4. Pieczenie:
1️⃣ Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C (grzanie góra-dół).
2️⃣ Piecz przez 20 minut, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.

Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak łatwo i szybko rozmnożyć rozmaryn w wodzie – prosta metoda, która działa

Umieść w słonecznym miejscu. Szklankę z rozmarynem postaw w miejscu, które jest dobrze oświetlone, ale nie bezpośrednio na pełnym słońcu ...

Ciasto podwójna rozkosz bez pieczenia

1/2 szklanki orzeszków ziemnych 70 ml śmietanki kremówki 100 g czekolady gorzkiej Sposób przygotowania: Przygotowanie spodu: Herbatniki rozdrobnić na drobny ...

Jak Przygotować Idealne Ciasto na Pizzę w Domu

W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj zaczyn oraz oliwę do suchych składników. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub przy użyciu ...

Jak ja to uwielbiam, piekę chleb bez wyrastania 3 razy w tygodniu

1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 220°C z grzaniem górnym i dolnym i umieść miskę z wodą na dnie piekarnika. 2 ...

Leave a Comment