Reklama
Reklama
Reklama

Nigdy nie jadłam tak pysznych brokułów z kalafiorem! Przepyszny przepis na zapiekankę!

1. Przygotowanie warzyw:
1️⃣ Ugotuj brokuły i kalafior w osolonej wodzie przez 3–5 minut, aż będą lekko miękkie.
2️⃣ Odcedź i przełóż do naczynia żaroodpornego.

2. Przygotowanie sosu serowego:
1️⃣ W rondelku roztop masło, dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
2️⃣ Wsyp mąkę i mieszaj energicznie przez kolejne 30 sekund.
3️⃣ Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
4️⃣ Dodaj 100 g startego sera, musztardę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Mieszaj, aż ser się rozpuści.

3. Składanie zapiekanki:
1️⃣ Polej brokuły i kalafior sosem serowym.
2️⃣ Posyp resztą sera i bułką tartą.

4. Pieczenie:
1️⃣ Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C (grzanie góra-dół).
2️⃣ Piecz przez 20 minut, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.

Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Napar oczyszczający płuca ze śluzu i toksyn

Wykrztuśne  : pomaga w usuwaniu wydzielin. Przeciwzapalne  : łagodzi podrażnienia dróg oddechowych. Działanie antybakteryjne  : działa przeciwko łagodnym infekcjom. W herbacie ziołowej  liście i ...

Amerykańskie naleśniki

Procedura: Przygotuj ciasto: w misce ubij jajka z cukrem, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodaj rozpuszczone masło i mleko, a ...

Sernik na zimno z mango i kokosowym spodem

1. Przygotowanie spodu: Rozkrusz herbatniki digestive na drobne kawałki. Możesz to zrobić w malakserze lub wkładając je do woreczka i ...

Przepis na pyszną blanquette z kurczaka

 Na patelni podsmaż kurczaka na złoty kolor, odłóż na bok   W tej samej patelni podsmaż cebulę, czosnek, marchewkę i pieczarki  ...

Leave a Comment