Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć pokrojoną cebulę. Smaż ją na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż stanie się lekko miękka i szklista. Następnie dodaj paprykę i smaż jeszcze przez chwilę, aż zmięknie.
Dodanie boczku:
Jeśli używasz boczku, wrzuć go na patelnię i smaż przez kilka minut, aż stanie się chrupiący. Jeśli nie, możesz pominąć ten krok lub dodać inny ulubiony składnik, np. kiełbasę.
Przygotowanie jajek:
W osobnej misce roztrzep jajka ze śmietaną, solą i pieprzem. Wlej mieszankę jajeczną na patelnię z warzywami i boczkiem. Mieszaj delikatnie, aż jajka zaczną się ścinać. Kiedy jajka będą prawie gotowe, posyp je startym serem i przykryj patelnię, aby ser się roztopił.
Serwowanie:
Po około 2 minutach, kiedy ser się rozpuści, posyp danie świeżymi ziołami i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
To danie doskonale smakuje podane z chrupiącym pieczywem lub świeżą sałatką. Możesz również dodać ulubione sosy, takie jak ketchup, majonez czy salsa, aby wzbogacić smak.
Przechowywanie:
Jeśli zostało Ci jedzenie, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Podgrzej na patelni lub w mikrofalówce przed ponownym podaniem.
Warianty:
Yo Make również polubił
Szare kluski – Tradycyjny przepis na smakowite danie z regionu
Jeśli w ciągu 30 sekund dowiesz się, kto jest właścicielem, przywiązujesz dużą wagę do szczegółów.
Co zrobić natychmiast, gdy liście ogórka zaczynają żółknąć? Poznaj skuteczne sposoby na ratowanie roślin i ciesz się zdrowymi plonami!
Mój mąż nie przepada za burakami, ale temu daniu nie potrafił się oprzeć!