Ostateczne użądlenie pszczoły

Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować budyń, odcisnąć namoczoną przez 5 minut żelatynę i dodawać pojedynczo, pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Śmietankę ubić z utwardzaczem (lepiej zachowuje się z żelatyną), aż będzie sztywna i wymieszać z budyniem.

Blaszkę ciasta napełnij kremem budyniowym, ułóż wierzch w odpowiedniej kolejności i schłódź przez 3 godziny, ale nie w lodówce i nie przykrywaj.

Przed podaniem pokroić nożem.

Na drugi dzień smakuje nam jeszcze lepiej, dlatego robię ją dzień wcześniej.