Zagniecenie ciasta: Po dodaniu całej mąki zagnieć ciasto rękami. Powinno być miękkie, ale nie lepkie. W razie potrzeby możesz dodać odrobinę mąki, jeśli ciasto wydaje się zbyt mokre 🍪.
Formowanie ciasteczek: Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki, a następnie ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pamiętaj, aby zachować odstęp między ciasteczkami, ponieważ w trakcie pieczenia mogą się lekko rozrosnąć ✨.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wstaw blachę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-12 minut. Ciasteczka powinny być lekko złotożółte na brzegach, ale nadal miękkie w środku 🕒. Unikaj zbyt długiego pieczenia, by nie stały się zbyt twarde.
Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blaszce przez kilka minut, następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystudzenia. To kluczowy moment, aby ciasteczka zachowały swoją miękkość!
Porady i wskazówki:
Yo Make również polubił
Syrop miętowy z cytryną
Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut
Przygotuj swoją kawę Baileys w 5 minut: tak dobrą jak oryginał!
Nie dotykaj ich, jeśli zobaczysz je na swoich roślinach