Pączek jogurtowy: przepis na miękki i pyszny deser z szafki

Pączek jogurtowy: przepis na miękki i pyszny deser z szafki
Składniki

Mąka pszenna typu 00: 320 g

Jogurt naturalny: 180 g

Cukier biały: 180 g

Olej roślinny: 150 ml

Jajka: 4

Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki

Do dekoracji

Cukier puder: do posypania

Potrzebne dodatkowo

Masło: do posmarowania formy

Mąka pszenna typu 00: do oprószenia formy
Babka jogurtowa to pyszny i zdrowy deser, idealny na śniadanie lub podwieczorek, podawany z kubkiem mleka lub gorącej herbaty. Przygotowanie jest proste i dostępne dla każdego. Wystarczy wymieszać w misce jajka z cukrem, dodać jogurt naturalny, olej roślinny, przesianą mąkę i proszek do pieczenia, a następnie przełożyć ciasto do posmarowanej masłem i oprószonej mąką formy na babkę o średnicy 24 cm. Pieczenie w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez około 45 minut da nam puszystą i delikatną babkę, która doskonale smakuje również po obiedzie z filiżanką espresso.