Pączki

Rozpuść drożdże w odrobinie ciepłego mleka z szczyptą cukru.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, jajka, mleko, roztopione masło i rozpuszczone drożdże.
Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i jednolite.
Odstaw ciasto na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.
Rozwałkuj ciasto na oprószonej mąką powierzchni i wycinaj okręgi za pomocą foremek.
Rozgrzej olej w frytkownicy i smaż pączki, aż będą złociste.
Odsącz pączki na papierze kuchennym i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas smażenia: 10 minut | Całkowity czas: 1 godzina 30 minut | Porcje: 12 pączków

Smacznego!