Pieczona Ciecierzyca

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
2. W dużej misce połącz odsączoną ciecierzycę z oliwą z oliwek, papryką, czosnkiem w proszku, solą, pieprzem i kuminem. Dokładnie wymieszaj, aby ciecierzyca była równomiernie pokryta przyprawami.
3. Przełóż ciecierzycę na przygotowaną blachę, rozkładając ją w jednej warstwie.
4. Piecz przez 25-30 minut, aż ciecierzyca będzie złocista i chrupiąca. W połowie pieczenia przemieszać, aby równomiernie się upiekła.
5. Po upieczeniu odstaw na chwilę do ostygnięcia, a następnie podawaj jako przekąskę lub dodatek do sałatek.

Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 150 kcal
Węglowodany: 24g
Białko: 7g
Tłuszcz: 5g
Tłuszcze nasycone: 0.5g
Błonnik: 6g
Cukier: 1g