Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem

1. Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
2. Przygotuj ćwiartki ziemniaków:
Pokrój ziemniaki w kliny (około 8 ćwiartek na ziemniaka) i namocz je w zimnej wodzie przez 20-30 minut. Pomaga to usunąć nadmiar skrobi, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Odcedź i osusz ćwiartki czystą ściereczką kuchenną. 3. Dopraw ziemniaki:

W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, parmezan, paprykę, oregano, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Dodaj kawałki ziemniaków i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte.
4. Ułóż na blasze do pieczenia:
Ułóż doprawione kawałki ziemniaków na przygotowanej blasze do pieczenia w jednej warstwie, skórką do dołu.
5. Piecz:
Piecz przez 35-40 minut, przewracając w połowie, aż kawałki będą złocistobrązowe i chrupiące.
6. Podawaj:
Posyp pieczone kawałki ziemniaków dodatkowym parmezanem i posiekaną pietruszką. Podawaj na gorąco z ulubionym sosem (np. ranczerskim lub czosnkowym aioli).
Te pieczone kawałki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem są chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i pełne czosnkowego, serowego smaku. Idealne danie dodatkowe lub przekąska! 🥔🧄🧀

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie podlewaj storczyków wodą – użyj tego, by cieszyć się spektakularnym kwitnieniem

Woda po warzywach – naturalny booster Podczas gotowania warzyw takich jak ziemniaki, marchew czy brokuły, do wody przenikają cenne minerały ...

Rośliny, które zmieniają życie: Dlaczego warto dbać o te naturalne skarby?”

Regularnie podlewaj roślinę, ale unikaj nadmiaru wody. Przed kolejnym podlewaniem sprawdź wilgotność ziemi. Nawożenie: Co miesiąc stosuj nawóz odpowiedni dla ...

To urządzenie kuchenne, które każdy ma, musi zostać odłączone od zasilania przed pójściem spać, aby uniknąć ryzyka pożaru

Dla porównania, jeśli na kuchence pali się olej, nie próbuj gasić go wodą, ponieważ może to rozprzestrzenić ogień. Unikaj również ...

Chleb w pojemniku odpornym na ciepło Pyszny, domowy chleb z chrupiącą skórką, który wypełni Twój dom cudownym zapachem świeżo upieczonego chleba!

1. Przygotowanie ciasta Do dużej miski wsyp mąkę, świeże drożdże, cukier, sól, oliwę z oliwek i ciepłą wodę. Wyrabiaj ciasto ...

Leave a Comment