W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, tymianek, oregano, sól, pieprz i ewentualnie posiekany czosnek. Wrzuć warzywa do marynaty i dokładnie je obtocz.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż warzywa na blachę wyścieloną papierem do pieczenia w jednej warstwie. Piecz przez około 25-30 minut, obracając je w połowie pieczenia, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
Wykończenie:
Po upieczeniu, skrop warzywa sokiem z cytryny, aby podkreślić ich smak.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Pieczone warzywa doskonale smakują jako dodatek do pieczonego mięsa, ryb, kaszy lub makaronu. Możesz podać je również z sosem jogurtowo-czosnkowym lub hummusem.
Przechowywanie: Pozostałości przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Podgrzewaj w piekarniku, aby odzyskały swoją chrupkość.
Warianty
Yo Make również polubił
„Zaskakująco Proste, Niezwykle Smaczne: Przepis na Dwa Składniki, Które Zmienią Twoje Podejście do Gotowania!”
Grzybki marynowane z rodzynkami
Sernik Zebra
EKSPRESOWE CIASTO Z KASZĄ MANNĄ – tanie, smaczne i proste w przygotowaniu