Pieczone warzywa z czosnkiem i parmezanem

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

W dużej misce wymieszaj warzywa z oliwą, czosnkiem, solą, pieprzem, oregano i papryką.

Przełóż warzywa na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozkładając.

Piecz przez 25-30 minut, aż warzywa będą miękkie i lekko zarumienione.

Na 5 minut przed końcem pieczenia posyp warzywa parmezanem.

Po wyjęciu z piekarnika posyp natką pietruszki i podawaj na ciepło!

Czas przygotowania: 10 min | Czas pieczenia: 30 min | Całkowity czas: 40 min

Kcal: 320 | Porcje: 2-3