Pieczony kurczak mandarynkowy
Marynowanie kurczaka:W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, czosnek, oregano, paprykę, sok z cytryny, sól i pieprz. 
Natrzyj marynatą udka kurczaka, dokładnie wcierając ją pod skórę, aby mięso było soczyste i pełne smaku. 
Odstaw mięso na 30 minut, aby przeszło aromatem marynaty.
Przygotowanie naczynia:Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż plastry mandarynek. 
Połóż zamarynowane udka kurczaka na plastrach owoców. Dodaj jeszcze kilka plastrów mandarynek na wierzchu.
Pieczenie:Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 45-50 minut, polewając co jakiś czas mięso sokiem, który zbiera się na dnie naczynia. 
Jeśli skórka ma być bardziej chrupiąca, na ostatnie 5 minut zwiększ temperaturę do 220°C.
Yo Make również polubił
Baci Panteschi – Tradycyjne Słodkie Lívance z Pantellerii
Stara sztuczka babci sprawia, że pleśń znika z twojego domu
ŚLEDZIE W SOSIE KOPERKOWYM – szybkie, a przy tym pyszne, delikatne
Kremowe malinowe całuski babci w mistrzowskim wykonaniu