Reklama

Pieczony kurczak mandarynkowy

December 17, 2024 by admin

Marynowanie kurczaka:

W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, czosnek, oregano, paprykę, sok z cytryny, sól i pieprz.

Natrzyj marynatą udka kurczaka, dokładnie wcierając ją pod skórę, aby mięso było soczyste i pełne smaku.

Odstaw mięso na 30 minut, aby przeszło aromatem marynaty.

Przygotowanie naczynia:

Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż plastry mandarynek.

Połóż zamarynowane udka kurczaka na plastrach owoców. Dodaj jeszcze kilka plastrów mandarynek na wierzchu.

Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 45-50 minut, polewając co jakiś czas mięso sokiem, który zbiera się na dnie naczynia.

Jeśli skórka ma być bardziej chrupiąca, na ostatnie 5 minut zwiększ temperaturę do 220°C.

Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
 

Reklama

Yo Make również polubił

Dodaj śmietanę, sól, pieprz i sok z cytryny, mieszając, aż składniki się połączą i sos zacznie gęstnieć. Po ugotowaniu makaronu, ...

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 15–20 minut, aż będą złociste. Dekoracja: ...

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek w proszku, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy połączyły się z ...

Na sos Jogurt naturalny: 120 g Cytryna: 1/2 (sok i skórka) Rozdrobniony ogórek: 1/2 Mielony czosnek: 1 ząbek Posiekana natka ...