Przygotowanie masy serowej
W dużej misce zmiksuj ser, cukier i jajka, aż masa będzie jednolita.
Dodaj śmietankę, mąkę, sól i sok z cytryny, miksując na niskich obrotach.
Pieczenie sernika
Przelej masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w 180°C przez 40-50 minut (grzanie góra-dół).
Studzenie i serwowanie
Po upieczeniu zostaw w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.
Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny dla najlepszego efektu!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
